Significado de corvina
Explore os principais sentidos da palavra 'corvina', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Peixe teleósteo marinho da família dos cienídeos (Argyrosomus regius), de corpo alongado e prateado, muito apreciado na culinária.
- s.f.Nome comum dado a diversas espécies de peixes marinhos de corpo escuro ou prateado, como a corvina-negra (Pogonias cromis).
- s.f.[Brasil, Regionalismo] Designação popular para alguns peixes de água doce, como o curimatá (Prochilodus lineatus).
- s.f.[Brasil] Em algumas regiões, nome dado a um tipo de uva e ao vinho dela produzido, de cor escura.
- s.f.[Portugal, Regionalismo] Nome dado a uma variedade de azeitona de cor escura.
Etimologia:
Corvina deriva do latim corvina, feminino de corvinus, relativo ao corvo, devido à coloração escura da carne do peixe, remetendo à palavra latina corvus, que significa corvo.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Gastronômico
Refere-se a um ingrediente culinário de alto valor, especialmente o peixe marinho Argyrosomus regius, conhecido por sua carne branca, firme e sabor suave, que permite diversas preparações. É um produto central em pratos tradicionais de várias culturas litorâneas.
Exemplo: o "Ceviche de Corvina" é um prato emblemático da culinária peruana.
Sentido Econômico e Pesqueiro
Designa um recurso pesqueiro comercial importante em várias regiões do mundo, sujeito a regulamentações específicas para garantir a sustentabilidade dos estoques. Sua captura e comercialização movimentam cadeias produtivas locais e internacionais.
Exemplo: a corvina-do-atlântico é alvo de pesca comercial no Golfo do México e no Mediterrâneo.
Sentido Ecológico
Representa uma espécie-chave em seus ecossistemas marinhos ou fluviais, atuando como predador de organismos menores e como presa para animais maiores, contribuindo para o equilíbrio da rede trófica. Sua presença ou ausência é um indicador da saúde do ambiente.
Exemplo: a corvina (Argyrosomus japonicus) é uma espécie estudada para monitoramento ambiental em estuários.
Sentido Cultural e Simbólico
Em comunidades costeiras e ribeirinhas, a corvina transcende seu valor material, integrando-se a tradições, festividades e identidades locais como um símbolo de abundância e conexão com o mar ou o rio.
Exemplo: em festas religiosas no litoral brasileiro, a corvina é frequentemente o peixe servido em grandes banquetes comunitários.
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